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Les Voyages Duclos 05 62 07 08 01

Journee decouverte au Chateau le Bouis

Au château le Bouis vivez un fabuleux voyage multimédia et sensoriel où les vins vous parlent autour d’un parcours de visite en 5 étapes, pour petits et grands. Eveillez vos 5 sens à travers une exposition multimédia où l’image et le son vous transportent dans un nouvel univers. Le Château le Bouïs vous fera partager l’histoire des 5 femmes vigneronnes qui ont jalonné les 300 ans du Château. Découvrez leur vie, leurs passions et leur savoir-faire tout au long d’un parcours en 5 étapes conduisant naturellement à la dégustation des vins médaillés du Château. Découvrez un parcours olfactif et ludique sur les arômes du vin, où se mêlent saveurs, senteurs et parfums pour mieux comprendre et différencier les goûts des vins et de leurs cépages. Poursuivez la visite à l’ombre des pins, avec l’exposition des vieux outils pour comprendre l’évolution du savoir-faire vigneron. Enfin, une dégustation conviviale et commentée des vins médaillés du Château vous sera proposée. Un voyage envoûtant de 1h00 dans l’univers mystérieux de la Vigne et du Vin !

Ensuite vous déjeunerez dans l’ancienne Bergerie du Château aménagée en restaurant avec une terrasse panoramique pour les beaux jours, offrant une vue imprenable sur les vignes et la mer. Dans la salle, l’histoire du Château s’expose et se découvre au travers d’objets et de pratiques anciennes.

C’est un lieu de convivialité, raffiné et confortable. Avide des saveurs de la Clape, le Chef propose une cuisine savoureuse mariant les produits du terroir aux spécialités du Bouïs : vin, miel, herbes aromatiques, sarments… Laissez-vous séduire par les vins médaillés du Domaine, généreux, authentiques et fruités.

Départ ensuite vers le port de Gruissan pour une promenade en mer d’une heure au départ de Gruissan avec vue panoramique sur la Côte Sauvage, la Côte des Roses, le Cap d’Agde, les Pyrénées, les Chalets sur pilotis, Port La Nouvelle, Cap Leucate, La Franqui, les parcs à moules et l’île aux oiseaux. Une expérience originale et pleine de sensations pour toute la famille.

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