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Les grands buffets de Narbonne

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Programme

8h : Départ de Toulouse en direction des Corbières

« Le plaisir le plus délicat est de faire celui d’autrui. » Jean de la Bruyère. C’est la philosophie du célèbre chocolatier Youcef Osmani, aux commandes des Chocolatiers Cathares. Ici, vous découvrirez la fabrication artisanale d’un chocolat pur beurre de cacao, de caramels, de sucettes et bonbons cuits au chaudron mais aussi de la nougatine et
divers biscuits. Ce Maître Chocolatier d’exception depuis 1994 a goût de faire plaisir grâce à son savoir-faire artisanal mais également avec une démarche visant à mettre à profit le local. Vous retrouverez très certainement dans un délicieux chocolat toutes les saveurs de la région, des produits venus de l’Aude, Montséret, Bize-Minervois, Gruissan...

Déjeuner aux Grands Buffets de Narbonne

En déjeunant dans ce lieu attendez vous à une table de prestige, un conseil, avant de venir ne grignotez pas trop, gardez de la place pour l’infinité de mets proposés! Le restaurant Les Grands Buffets rend hommage aux arts de la table dans ce qu’ils ont de plus classique : nappes en tissu, serviettes brodées, mise de table impeccable, verres à pied, couverts à poisson, etc. Le raffinement de la décoration se dissimule dans l’emploi de matériaux nobles, d’alcôves végétales et d’un éclairage tamisé tandis que les pastels hyperréalistes d'Alain Bellanger ajoutent une note tonique à cette atmosphère chaleureuse et élégante.
Promenade digestive après le repas, le lieu sera sélectionné en fonction de la météo pour le confort de tous.

16h30 : Retour en direction de Toulouse, arrivée prévue vers 18h30


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