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La Méditerranée : entre terre et mer

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  • Pas 2 Intermédiaire, léger dénivelé

Programme

7h: Départ de Toulouse en direction de Marseillan.

Découvrez l'Étang de Thau avec une pêcheuse professionnelle. Lors de cette croisière, celle-ci abordera la faune et la flore du bassin puis se concentrera sur l'histoire ostréicole de l'étang.
Vous pourrez ainsi en apprendre un peu plus sur les différentes techniques qui vous permettent de déguster les huîtres au déjeuner!
Couvrant 7500 hectares, il s’agit du plus grand étang de la région Languedoc-Roussillon et ce ne sont pas moins de 2000 personnes qui travaillent sur ces exploitations essentiellement familiales.

Déjeuner à la Ferme Marine.

Venez profiter d’une superbe vue sur l’étang de Thau pour déguster à volonté de nombreux fruits de mer et plats chauds à base de poisson. Une chose est sûre : vous ne rentrerez pas le ventre vide !

Après-midi libre et balade digestive au Port de Marseillan. Vous en profiterez pour flâner le long de ses quais et admirer les bateaux sur le port de plaisance ou simplement faire ce que le cœur vous en dit, le tout en prenant un bol d’air marin!

Retour en direction de Toulouse, arrivée prévue en fin de journée


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